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27 may. 2019

Estudios clínicos confirman que el MCT corrige Alzheimer y demencia

Keto Club Latino

La bebida cetogenica conocida como keto cafe, cafe supercargado, bullet proof coffee,  puede algún día combatir la enfermedad de Alzheimer y la demencia.


Durante un período de seis meses, 52 adultos mayores con trastornos cognitivos leves recibieron un placebo diario o 30 gramos de "triglicéridos de cadena media" (MCT) en forma de un suplemento dietético líquido. Los MCT mejoran la producción de cetonas en el cuerpo.

Después de un período de prueba, los participantes fueron evaluados para la memoria, reconocimiento de palabras y velocidad de procesamiento. Los resultados de las exploraciones cerebrales mostraron que los que tomaron la dosis diaria de MCT obtuvieron mejores resultados en todas las pruebas.

"Las regiones cerebrales que están muriendo de hambre, que no tienen suficiente energía, ahora se están iluminando", dijo Cunnane.

Con solo 52 sujetos, el tamaño de la muestra no fue diseñado para evaluar esos problemas a escala científica, por lo que los investigadores han iniciado un estudio que duplica el tamaño y abordará específicamente los efectos de las cetonas en la función cerebral.

Cunnane espera que el nuevo estudio conduzca al desarrollo de una bebida rica en cetonas para proteger el cerebro. Actualmente se está asociando con una compañía para hacer MCT más concentrado.

Pero el gusto podría ser un problema. Ocho participantes abandonaron el estudio porque no pudieron tolerar la bebida que Cunnane y su equipo proporcionaron.


Para Daniel Fricker, de 83 años, quien se quedó en el estudio de Cunnane, la bebida no era apetecible.

"Si tomas leche y pones un poco de polvo de tiza en ella, eso podría ser su sabor", dijo.

Afortunadamente, hoy día existen en el mercado suplementos a base de cetonas y MCT oil con sabor muy agradable, que van desde te matcha, vainilla, chocolate, caramelo, etc. Yo personalmente bebo todos los dias una taza de cafe con MCT oil sabor vainilla y cetonas de chocolate.

keto club latino

Dejando a un lado, los resultados son alentadores para los investigadores porque la mayoría de los medicamentos probados para mejorar la función de la memoria al atacar las placas en el cerebro han fallado.

"Algunos de los tratamientos que no han funcionado en el pasado podrían funcionar mejor si nos ocupamos del problema energético en la enfermedad de Alzheimer al mismo tiempo", dijo Cunnane.

"Parece que cambiar el nivel de placa en el cerebro no ha funcionado, pero si intentamos cambiar el nivel de energía y tratamos de volverlo a la normalidad, creemos que tenemos una mejor oportunidad de frenar la enfermedad". añadió. "Nuestros resultados cognitivos hasta ahora definitivamente llevan a esa impresión".

La investigación también es alentadora ya que los MCT se derivan fácilmente del aceite de coco y el aceite de semilla de palma. MCT ya está disponible en Canadá como un producto alimenticio con pocos efectos secundarios conocidos.

Howard Chertkow, presidente de neurología cognitiva en Baycrest Health Sciences y de la Universidad de Toronto, calificó la investigación como "muy emocionante".

"La posibilidad de que este enfoque relativamente simple, una bebida que se toma varias veces al día, sea suficiente para cambiar la enfermedad (es) muy emocionante y claramente debe perseguirse en el futuro", dijo.

También es emocionante para los investigadores canadienses, a quienes Chertkow espera que reciban más fondos para su trabajo.

"Los científicos de investigación canadienses pueden hacer una importante contribución para encontrar una cura para la enfermedad de Alzheimer y tenemos que esperar que el gobierno y las agencias de financiamiento apoyen cada vez más este tipo de investigación en los próximos años", dijo.

De acuerdo con Chertkow, continúan las preguntas sobre la investigación de Cunnane, incluyendo si funcionará en todos y si sus efectos son solo temporales.

"Todavía hay pasos más importantes por recorrer, pero es un paso en la dirección correcta", dijo.


Fuentes de información:
Alzheimer Association website 


A ketogenic drink improves brain energy and some measures of cognition in mild cognitive impairment
Mélanie Fortiera
Christian-Alexandre Castellanoa, 
Etienne Croteaua,b, 
Francis Langloisc, 
Christian Boctia,d, 
Valérie St-Pierrea, 
Camille Vandenberghea, 
Michaël Berniera,b, 
Maggie Roya,b,e, 
Maxime Descoteauxe, 
Kevin Whittingstallf,g, 
Martin Lepageg,h,i,j, 
Éric E. Turcotteg,h,i,j, 
Tamas Fulopa,d, 
Stephen C. Cunnanea,b,d


KETOGENIC DIET EFFECTS ON BRAIN KETONE METABOLISM AND ALZHEIMER'S DISEASE CSF BIOMARKERS
Suzanne Craft
Bryan J. Neth1, 
Akiva Mintz1, 
Kiran Sai1, 
Nora Shively1, 
Deborah Dahl1, 
Laura D. Baker2, 
Stephen Cunnane3, 
Thomas C. Register1, 
H. Donald Gage1
O4-05-03

13 may. 2019

KETO SALSA PARA ESPAGUETI - MARINARA



Salsa De Tomate Keto Spagetti


INGREDIENTES
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla, cortada en cubitos
3 dientes de ajo, picados
2 14oz. Se pueden triturar los tomates, sin añadir azúcar.
1 cucharadita de sal
Pimienta negra, al gusto.
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de apio seco
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1 ½ cucharada de Swerve (erytrol)

Instrucciones:

1 -Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
2 -Agregue la cebolla y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.

3 -Agregar el ajo y cocinar por alrededor de un minuto.
4 -Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
5 -Servir la salsa con su pasta de ceto o zoodles favoritos.

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8 may. 2019

Dieta Keto y rutinas con peso corporal



¿Combinar ejercicio utilizando tu peso corporal + Dieta Keto acelerará tu pérdida de peso y resultados?

Un estudio en el que participaron mujeres con sobrepeso que realizaban entrenamiento de resistencia mientras seguían una dieta KETO descubrió que reducía la grasa corporal y no perdía masa muscular [9]. Sin embargo, los entrenamientos con peso corporal combinados con la dieta KETO también pueden promover el desarrollo muscular si aumenta la intensidad de sus entrenamientos con el tiempo y lo combina con una ingesta adecuada de proteínas en sus entrenamientos. No se preocupe por la necesidad de un aumento de insulina de los carbohidratos para la construcción de músculo. Una vez que se adapte a la KETO, su cuerpo se volverá eficiente en el uso de la grasa para los entrenamientos y en la preservación de la glucosa circulante para el anabolismo.

Los entrenamientos con peso corporal son una excelente alternativa a otras formas de entrenamiento de fuerza que involucran membresías en gimnasios y equipos costosos. Estos ejercicios también brindan beneficios únicos que no se ven con otros entrenamientos como el cardio, la flexibilidad y las mejoras de equilibrio junto con la fuerza, la potencia y la resistencia.

Muchas personas piensas q ejercitarse solo con el peso corporal no es suficiente, - están equivocados – 

Según un artículo en Strength and Conditioning Journal [1], una desventaja del entrenamiento con el peso corporal es que a menudo se percibe como demasiado fácil para el experimentado y demasiado difícil para el principiante, en otras palabras, ineficaz. Sin embargo, esto es un error. El entrenamiento con peso corporal puede ser tan efectivo y útil como otras formas de entrenamiento de fuerza cuando se realiza correctamente.

Es un hecho bien conocido que ciertas formas de entrenamiento con peso corporal como las flexiones, por ejemplo, requieren más fuerza y ​​estabilización que las prensas de banco. En general, una flexión hará que resistas la fuerza del 45-60% de tu peso corporal. Para un hombre de 200 libras, eso podría ser de 90-120 libras contra las que te estás resistiendo. Además, las mujeres pueden encontrar que los ejercicios de la parte superior del cuerpo sean más desafiantes que sus contrapartes masculinas, por lo que definitivamente experimentarán los beneficios de musculación y potenciación de estos ejercicios.

Y para demostrar que estas cosas son realmente el caso, un estudio publicado en el Journal of Exercise Science and Fitness descubrió que las flexiones con una carga similar a la de los press de banca provocaban una ganancia y fuerza muscular similares [2]. Un estudio diferente encontró que el entrenamiento con peso corporal era comparable al entrenamiento combinado (ejercicios aeróbicos con ejercicios de resistencia) en mujeres premenopáusicas con alto riesgo de diabetes.

Pero en general, el entrenamiento con peso corporal proporcionará los mayores beneficios a aquellos que, de otra manera, están inactivos y los atletas durante su temporada baja. Los estudios muestran que las personas inactivas pierden el 3-8% de su masa muscular por década, y el entrenamiento de resistencia puede ayudar a ralentizar este proceso, así como a aumentar la densidad mineral ósea, mejorar los factores de riesgo cardiovascular y más [3].


Ejercicio de peso corporal para bajar de peso

Según la Sociedad Estadounidense de Ortopedia para la Medicina Deportiva, "cuando se trata de la obesidad y la pérdida de peso, cualquier ejercicio parece ser mejor que nada [4]". Por lo tanto, los entrenamientos de peso corporal definitivamente pueden utilizarse para apoyar la pérdida de peso. Además, el Colegio Americano de Medicina Deportiva recomienda el entrenamiento de fuerza como parte integral de un programa de ejercicios para obtener los máximos beneficios del ejercicio, incluida la pérdida de peso. Pero, ¿cómo puede el ejercicio diseñado para aumentar la fuerza y ​​la masa muscular ayudar con el exceso de grasa corporal?

De acuerdo con la evidencia más reciente, el entrenamiento de fuerza como el peso corporal ayuda con la pérdida de peso principalmente al conservar la masa muscular y, con ello, la tasa metabólica en reposo (RMR) [5]. Su RMR es la velocidad a la que su cuerpo quema calorías en reposo y depende mucho de la fuerza y ​​el tamaño de sus músculos. Por lo tanto, un RMR más alto facilita la pérdida de peso. Además de eso, el entrenamiento de fuerza ayuda a prevenir el desgaste muscular durante las dietas para perder peso.


Ejercicio de peso corporal para la construcción de músculos

Los culturistas saben que la resistencia es clave para aumentar el volumen. Sin embargo, la mayoría también parece creer que esta resistencia debe venir en forma de press de banca, mancuernas, pesas, máquinas de remo y otros equipos. Pero esto no es realmente un requisito. Todo lo que tus músculos necesitan para crecer es una resistencia y tensión constantes. Esto, junto con el descanso y la técnica adecuada, puede ayudarlo a desarrollar músculos serios utilizando únicamente el peso de su propio cuerpo y la fuerza de gravedad completamente libre y fácilmente disponible.

Consideremos, por ejemplo, las gimnastas. Estos son uno de los atletas más fuertes y musculosos que existen y la mayoría realizan ejercicios de calistenia para lograr altos niveles de equilibrio, flexibilidad, agilidad, coordinación, pero también fortaleza y resistencia. Y los estudios muestran que las calisténicas como las flexiones, por ejemplo, aumentan la fuerza muscular y el grosor [6].

En general, debes saber que el entrenamiento con peso corporal fue diseñado para ayudarte a tener músculos más grandes y fuertes. "¿Pero cómo hace este entrenamiento eso?" Tu puedes preguntar. Bueno, una explicación simple es que el entrenamiento causa estrés mecánico en los músculos, lo que hace que se descompongan y luego reconstruyan la estructura de la fibra y se adapten al hacerse más grandes, más fuertes y más duraderos. Esto hace que la carga futura sea más fácil de manejar.


Ventajas del ejercicio del peso corporal

En caso de que necesite más convincente para comenzar a hacer ejercicios de peso corporal, aquí hay ventajas adicionales que puede esperar:


1. Conveniente y rentable

No es necesario tener membresías costosas en el gimnasio, equipo de ejercicios, equipo de entrenamiento y horas extras. Usted puede hacer entrenamiento con peso corporal en cualquier lugar y en cualquier momento. Esta forma de entrenamiento es accesible para todos, y tampoco necesitarás aprender a usar el equipo del gimnasio.


2. Baja inversión

No necesitas invertir horas locas de tu tiempo cada semana para ver los beneficios del entrenamiento con peso corporal. Esta forma de entrenamiento puede ofrecer una rutina para todo el cuerpo que involucre un par de series de ejercicios simples con descansos cortos entre ellos, y que desarrollen músculo de la misma manera.


3. Mejora equilibrada

Casi todas las formas de entrenamiento con peso corporal también pueden duplicarse como entrenamiento de equilibrio y flexibilidad. Al confiar en su propio cuerpo durante los entrenamientos, está mejorando automáticamente sus músculos centrales y la fuerza en sus extremidades, especialmente sus pies; estas son las claves para mejorar el equilibrio y la flexibilidad.


4. Se duplica como cardio.

En nuestra sociedad acelerada, todos pueden beneficiarse de las formas de entrenamiento dos en uno. Los ejercicios pliométricos, que son una forma popular de entrenamiento con peso corporal, proporcionan los beneficios del entrenamiento de fuerza y ​​el ejercicio cardiovascular en un ejercicio.


5. Variedad

Hay tantas formas y tipos diferentes de entrenamiento con peso corporal que es imposible seguir contando. Si bien puedes aburrirte fácilmente con tu misma rutina cardio y de gimnasio, es menos probable que te aburras con diferentes formas de entrenamiento con peso corporal realizadas en diferentes entornos (tu casa, el parque, el gimnasio, las vacaciones, etc.).

Los 5 ejercicios de peso corporal para mujeres más recomendables

1. Push-Up Side Plank

Este ejercicio trabaja los músculos del pecho y es ideal para principiantes. Póngase en posición de flexión con los dedos de los pies y las manos un poco por encima del ancho de los hombros. Levanta la parte superior del cuerpo flexionando los codos. Mantenga su cuerpo recto mientras regresa a la posición inicial. Haz un push-up y, a medida que subas, cambia tu peso en el lado izquierdo de tu cuerpo mientras levantas tu brazo derecho hacia una tabla lateral.


2. Wall Sit

Este entrenamiento fortalece los músculos del cuadriceps y aumenta el equilibrio. Párese frente a una pared con los pies separados al ancho de la cadera. Inclínate hacia atrás para que tu cabeza, hombros y glúteos toquen la pared. Camina tus pies hacia adelante alrededor de un pie. Deslice hacia abajo la pared hasta que sus muslos estén paralelos al piso.


3. saltar estocadas

Comience en una posición de estocada con un pie delante. Crea un ángulo de 90 grados con ambas piernas y coloca tus brazos a los lados. Baje un poco hacia abajo y rápidamente salte al aire. Cambia las piernas y aterriza en una estocada. Este es un movimiento avanzado y puede tomar un tiempo antes de que pueda aumentar sus repeticiones.


4. Jacks saltarines

Un simple ejercicio de peso corporal y cardio que puedes hacer en cualquier lugar, en cualquier momento. Es excelente para la fuerza ósea, el equilibrio y para trabajar todo el cuerpo. Párese derecho con los brazos a los lados. Salte y separe los pies más allá del ancho de la cadera y los brazos por encima de la cabeza. Repite todo lo que quieras.


5. Torcedura del barco

Este engrane el núcleo, los flexores de la cadera, la parte superior de la espalda y los quads. Siéntese en el piso, las rodillas dobladas, las piernas juntas y los brazos a los lados. Su peso debe estar en su coxis. Levante los pies del piso, extienda las piernas hasta que estén rectas. Extiende los brazos tratando de alcanzar los dedos de los pies. Mantenga las piernas firmes mientras gira la parte superior del cuerpo de lado a lado, manteniendo los brazos rectos.

Para implementar en tu vida diaria rutinas de peso corporal puedes solicitar los servicios profesionales de coaching individual de Coach Magda, Instructora certificada de HITT Strong by Zumba ® y Coach en fitness y nutrición  PN1


Referencias

Harrison J. Bodyweight Training: Un retorno a lo básico. Revista de fuerza y ​​acondicionamiento. Abril de 2010: https://journals.lww.com/nsca-scj/Fulltext/2010/04000/Bodyweight_Training__A_Return_To_Basics.5.aspx
Kikuchia N, Nakazatob K. El press de banca con poca carga y el push-up inducen una hipertrofia muscular y una ganancia de fuerza similares. Junio ​​de 2017: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5812864/
Westcott WL. El entrenamiento de resistencia es la medicina: los efectos del entrenamiento de fuerza sobre la salud. 2012 de julio a agosto: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22777332
Sociedad ortopédica de medicina deportiva. ¿Cuánto ejercicio diario es mejor para bajar de peso? 24 de octubre de 2012 - https://health.gov/news/blog-bayw/2012/10/how-much-daily-exercise-is-best-for-weight-loss/
Strasser B, Schobersberger W. Evidencia del entrenamiento de resistencia como terapia de tratamiento en la obesidad. 10 de agosto de 2010: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2931407/
Kotarsky CJ, Christensen BK, Miller JS. Efecto del entrenamiento progresivo de ejercicios calisténicos sobre la fuerza muscular y el grosor. Marzo de 2018: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29466268/
Soares AH, Oliveira TP, Cavalcante BR. Efectos de la recuperación activa en las respuestas autonómicas y hemodinámicas después del ejercicio aeróbico. Enero de 2017 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26183711
Tomlin DL, Wenger HA. La relación entre la aptitud aeróbica y la recuperación del ejercicio intermitente de alta intensidad. 2001 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11219498
Jabekk PT, Moe IA, Meen HD. El entrenamiento de resistencia en mujeres con sobrepeso con una dieta cetogénica conserva la masa corporal magra y reduce la grasa corporal. Marzo de 2010: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2845587/
Kiss my keto – blog – body weight exercise
https://www.kissmyketo.com/blogs/exercise/bodyweight-exercise

2 may. 2019

Regla de DOS del plan CVMK

QUE ES LA REGLA DE DOS EN CVMK

*** Es una formula que se utiliza en CVMK para ELEGIR Y CONSUMIR ALIMENTOS PROCESADOS (bajos en carbohidratos que no estan en la lista "C" (carbohidratos y combos). 

Regla de dos: Revise el contenido de carbohidratos en la etiqueta de nutrición del alimento que desea consumir. 


  1. Encuentre la medida de "UNA PORCION" del alimento (una cucharada, una taza, 30 gramos, etc., lo que diga la etiqueta que se utilizo como una porcion para calcular los valores nutricionales.
  2. Encuentre el valor de carbohidratos "POR UNA PORCION".
  3. Encuentre el valor de fibra "POR UNA PORCION"
  4. Reste los gramos de fibra a los gramos de carbohidratos.
  5. Ese resultado son sus "CARBOHIDRATOS NETOS"
  6. Si ese resultado es DOS o menos, si puede consumir UNA PORCION y va a contarla en su plato CVMK como si fuera su 1/4 de plato de alimento de la lista "C".
  7. Si una porción de ese alimento es mas de 2, entonces NO PASA LA REGLA DE DOS, y no debe incuirlo en su platillo. En su lugar elija alimentos de la lista "C" de CVMK.

RECOMENDACION PERSONAL: Yo te recomiendo dejar los alimentos combo para la etapa de mantenimiento si deseas adelgazar sin estancarte. Pero si quieres consumirlos puedes hacerlo, siempre y cuando estén en tu lista "C" o pasen a regla de dos.


El plan CVMK es propiedad de la Lic. Myriam Magda, ACAN, PN1 & Coach Magda, LLC - la reproducción parcial o total de este programa, imagenes, graficos y material de apoyo se autorizara bajo licencia de la Lic. Myriam Magda. (comunicarse a coachmagda@ketoclublatino.com para autorización de su reproducción)

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